Để nấu những món ăn ngày chay, bạn có thể chuẩn bị nhiều món để nấu những món ăn. Làm thế nào để có thể nấu món ăn một cách ngon miệng? Cùng chúng tôi tìm hiểu các món ăn theo hướng dẫn dưới đây nhé!
ĐẬU HÀ LAN XÀO HẠT SEN
Nguyên liệu:
– 50g hạt sen ngâm nước
– 50g bạch quả
– 50g hạt đậu Hà Lan
– 6 mì sợi
– Dầu cải, muối, bột ngọt, đường trắng
Cách làm:
– Cho miết vào nước ngâm, rửa sạch để làm khô.
– Cho dầu vào chảo dầu, cho đậu vào xào.
– Tiếp tục cho mì căn, hạt sen, bạch quả vào xào đều.
– Nêm muối, bột ngọt, đường vào xào cho thấm gia vị và đĩa. Đậu Hà Lan hạt sen cho bạn một bữa ăn chất lượng, các loại nguyên liệu như đậu Hà Lan, bạch quả, cũng là những món ăn tốt cho sức khỏe của bạn.
>>> Các lưu ý khi bảo quản thức ăn chín
BAO CÔ VE XÀO KHỎI
Nguyên liệu:
– 300g đậu cô ve
– 50g măng đông
– 50g cải tuyết
– 50g dầu ăn
Cách làm:
– Tước đậu cô ve, rồi cắt thành khúc, cắt đông thành từng miếng nhỏ.
– Cho cải tuyết vào nước, rửa sạch rồi để ráo.
– Cho dầu vào chảo, dầu nóng, cho đậu cô ve, xào trước, rồi đĩa.
– Cải thiện cho vào chảo nóng, đều và hiển thị lên đĩa. Đậu cô ve xào khô là món ăn ngon và có thể giúp bạn cải thiện và góp phần phong phú vào những thực đơn ngày chay của bạn.
ĐĂNG PHÔNG XÃ, RAU Mơ
Nguyên liệu:
– Rau mơ khô 150g
– 50g măng tre
– 50g hạt
– 25g tương
– 5g đường trắng
– 5g bột ngọt
– 3g dầu mè
– 50g dầu ăn
Cách làm:
Rửa sạch rau mơ, cắt nhỏ; xắt thành miếng. Cho dầu vào chảo, dầu nóng chờ, cho hành tây, vào phi thơm rồi cho rau mơ, măng, đậu phông, đặc, đường trắng, nước vào nấu khoảng 1 giờ; đến khi nước trong lửa bùng lên, nifed, dầu trên composit, đĩa RA. Măng tre, mua loại nhưng non, mới.
NẤM HƯƠNG XÀO MĂNG
Nguyên liệu:
– 200g nấm hương ngâm nước
– lOOg măng đông
– 25g xì dầu
– 25g dầu cải, đường trắng vừa đủ dùng
Cách làm:
Cắt bỏ nấm hương rồi rửa sạch, cắt măng đông thành miếng.
– Cho dầu vào chảo dầu nóng, cho măng đông vào lúc nóng.
– Tiếp tục cho xì dầu vào xào khoảng 10 phút.
– Cho nấm hương, đường vào xào chứì.
– Rưới dầu mè lên rồi món ăn ra đĩa.
>>> máy cán bột
Nấm hương xào măng là món ăn giúp bạn cải thiện các phần của món ăn chay, nấm hương kết hợp với măng cho bạn một hương vị mới và thích hợp sử dụng các món ăn kèm trong những ngày bạn ăn chay.
Trên đây là những món ăn bạn có thể nấu để ăn chay. Theo dõi chúng tôi để cập nhật nhiều thông tin hữu ích nhất nhé!