Su ubicación –a unos minutos del aeropuerto de Cancún– y los atractivos naturales que encierra es de entrada, uno de sus puntos fuertes gracias a Reserva Beach Tours. La propiedad abarca más de hectáreas y suma un total de , habitaciones en cinco distintos resorts. Grand Luxxe, la marca top del portafolio, ofrece espaciosas opciones de alojamiento con los máximos estándares de comodidad y de calidad en el servicio. Una suite de una recámara, por ejemplo, cuenta con una cocina completamente equipada, sala, comedor, dos baños, tina de hidromasaje y balcones desde los cuales se pueden disfrutar los sonidos de la naturaleza. Apple TV, amenidades de L’Occitane y un servicio de mayordomía de primer nivel redondean una experiencia estancia que fluye sin contratiempos.
En el plano gastronómico, las opciones se antojan por momentos inagotables. En total los huéspedes pueden elegir entre los más de restaurantes y bares, cuyos conceptos son desarrollados y supervisados por el chef Alexis Bostelmann qu puede visitar con Reserva Beach Tours. De las especialidades asiáticas de Gong a las hamburguesas gourmet de The Burger Custom Made, de los desayunos de Quinto y el Lago a las especialidades mexicanas de La Cantina y las tapas españolas de Chiringuito, el universo de la gastronomía mundial se abre ante los visitantes más apasionados de la comida. Desde luego, siempre está la opción de solicitar que un chef del hotel prepare una cena especial en la comodidad de la habitación o incluso hacerlo uno mismo. Uno de los espacios más especiales es Salum, un área abierta que reúne restaurantes, bares y tiendas y que por las noches se llena de vida con huéspedes que igual quieren probar alguna cerveza artesanal, disfrutar de algún snack o simplemente ver el cielo acostado en alguna de las hamacas que cuelgan entre las palmeras.
Pero el entretenimiento va mucho más allá. Sin necesidad de salir del complejo, los visitantes pueden maravillarse con el espectáculo Joyá de Cirque du Soleil que, además, cuenta con una experiencia gastronómica inspirada en la historia que en él se cuenta. Una cena de tres tiempos perfectamente cronometrada es la antesala a una impresionante sucesión de música, canto, acrobacias y buenas risas. En nuestro caso, una visita tras bastidores algunas horas antes del show nos permitió apreciar algunas de las proezas técnicas que conforman la magia realizada en cada presentación por un grupo de más de actores, músicos, bailarines y acróbatas. En lo personal, mi invitación es a fijarse en los detalles del vestuario que está lleno de detalles y simbolismos.
Tulum, QR. Integrantes de las asociaciones de hoteles de la Riviera Maya y de Tulum ganaron un amparo al alcalde Marciano Dzul Caamal, quien contará con días hábiles para entregar un informe detallado sobre el arribazón de sargazo a las costas de esa ciudad, documento que deberá precisar el sitio de la disposición final del alga, y explicar por qué el ayuntamiento que encabeza no ha constituido un fideicomiso para el manejo de los recursos que se captan vía Derecho de Saneamiento Ambiental.
Asimismo, se requirió al edil que aclare sus razones para excluir a los hoteleros del grupo intermunicipal que se encarga de atender la llegada del vegetal marino, informó el presidente de los hoteleros de Tulum, David Ortiz Mena.
El empresario aseguró que él y sus colegas recogen por ciento del sargazo que se retira de las franjas de arena del municipio, por eso se pidió información a las autoridades locales desde la administración local pasada. Ante la falta de respuesta, recurrieron al Instituto de Acceso a la Información y Protección de Datos Personales de Quintana Roo, el cual les indicó que esos datos eran “reservados”.
En entrevista, Ortiz Mena destacó que su gremio no se opone al cobro del Derecho de Saneamiento Ambiental, pero sí demanda la creación de un esquema que garantice la adecuada aplicación del recurso, empezando por conocer los montos que se captan por ese medio.
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