Montemaggio è un'azienda a conduzione familiare che si trova a Radda nel centro del Chianti Classico . Si trova dove un'antica torre del XIV secolo si ergeva sopra l'antica strada romana che collegava Siena e Firenze in Italia. Montemaggio produce vini "Terroir", il che significa che sono vini di altissimo livello e questo è uno dei motivi per visitare Chinati Winery . Il nome Montemaggio deriva da "Monte Maggiore" (Montagna Grande), che significa posizione elevata.
Per maggiori informazioni visitare: www.montemaggio.com
Montemaggio segue il concetto di un vino "Terroir" di altissima qualità e si assicura di controllare la qualità del vino in ogni bottiglia in modo che ogni cliente riceva un prodotto davvero speciale. I vini sono piantati con una densità per ettaro molto alta (6250 ceppi/ettaro in alcuni vigneti). Producono una minore quantità di uva per ettaro (35-60 Ql /ettaro, che dipende dall'annata), regolandola con tecniche di potatura e selezione. Durante la vendemmia, ogni grappolo subisce una cernita in vigna e successivamente in cantina per garantire ai clienti il miglior vino. La vendemmia viene effettuata manualmente quando le uve giungono a perfetta maturazione. Per questo i vini della Fattoria di Montemaggio sono prodotti artigianalmente al 100% e conservano tutta la qualità degli elementi che fanno parte della terra in cui sono stati coltivati.
I tre metodi più comuni di sistemi di allevamento del vino sono il cordone speronato , alberello e guyot . Questi insieme ad altri fattori come l'esposizione (sud – sudovest), le pendenze, il microclima, il terreno e il duro e accurato lavoro svolto sono ciò che garantisce la produzione di ottimi e autentici vini toscani. Puoi anche controllare le ultime foto dei loro vigneti sul loro sito Web per verificare la bellezza di questo luogo. Montemaggio è un'azienda biologica certificata dal 2009, il che significa che produce vino biologico puro. L'azienda pratica agricoltura biologica e quindi la coltivazione avviene nel massimo rispetto della natura, senza introdurre alcun elemento estraneo o chimico che possa danneggiare l'ambiente. Pertanto, si può sostenere che tutti i vini della Fattoria di Montemaggio sono creati a mano e conservano la massima qualità dei componenti naturali del terreno in cui sono stati coltivati.
Una mappa dei "Capitani di Parte Guelfa" del 1560 conservata nella Podesteria di Radda raffigura anche Montemaggio (Municipio). Il nome Montemaggio deriva da "Monte Maggiore", che significa "Grande Monte" e denota l'elevazione della zona. La tenuta si trova ad un'altitudine compresa tra 450 e 600 metri sul livello del mare e si estende su un'area di 70 ettari (circa 190 acri) di vigneti, uliveti e boschi. Fa parte del Consorzio del Chianti Classico . Gli 8 ettari (20 acri) di vigneto si trovano al centro della tenuta e hanno una significativa esposizione a sud-ovest. L'entità offre una vasta gamma di vini come il chianti classico riserva docg , chianti classico , torre de montemaggio IGT, ecc.
A proposito di Montemaggio :
Montemaggio è un'azienda biologica certificata dal 2009, il che significa che produce solo vino interamente biologico. L'entità fornisce vini di alta qualità ai propri clienti impegnandosi nell'agricoltura biologica. Fanno la coltivazione con il massimo rispetto per l'ambiente e senza l'utilizzo di elementi estranei o chimici che potrebbero danneggiarlo.
Indirizzo e dettagli di contatto:
53017 Radda in Chianti Siena
Tel: +390577 738323
Fax: +390577 738820
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