ठेकुआ बेचकर खड़ा किया ₹15 करोड़ का कारोबार! मां-बेटे ने छठ के प्रसाद को बना दिया बड़ा Startup Brand

Thekua Startup Success Story: बिहार की पारंपरिक मिठाई ठेकुआ को आमतौर पर छठ पूजा के प्रसाद के रूप में देखा जाता है, लेकिन बिहार की पूर्व स्कूल टीचर वीणा देवी और उनके बेटे समीर ने इसी पारंपरिक पकवान को एक बड़े बिजनेस में बदल दिया। बेंगलुरु के एक छोटे से होम किचन से शुरू हुआ उनका कारोबार आज MomsMade नाम के ब्रांड के रूप में पहचान बना चुका है। कंपनी का सालाना रेवेन्यू करीब 15 करोड़ रुपये तक पहुंच गया है और हर दिन 1,000 से ज्यादा ऑर्डर पूरे किए जा रहे हैं। खास बात यह है कि इस ब्रांड ने पारंपरिक स्वाद के साथ आधुनिक ग्राहकों की पसंद को भी ध्यान में रखा है। आइए जानते हैं कि आखिर कैसे एक मां-बेटे की जोड़ी ने ठेकुआ को करोड़ों के कारोबार में बदल दिया।

15 साल तक बच्चों को पढ़ाया, फिर शुरू किया अपना बिजनेस

MomsMade की सफलता की कहानी बिहार की रहने वाली वीणा देवी से शुरू होती है। वीणा देवी ने करीब 15 साल तक स्कूल टीचर के रूप में काम किया। शिक्षण के क्षेत्र में लंबा समय बिताने के बाद वह अपने बेटे समीर के साथ बेंगलुरु शिफ्ट हो गईं।

नए शहर में आने के बाद उनके पास कुछ खाली समय था। वह इस समय का इस्तेमाल किसी रचनात्मक काम में करना चाहती थीं। इसी दौरान उन्होंने अपनी हाउसिंग सोसाइटी की कुछ महिलाओं को घर से ही फूड बिजनेस चलाते हुए देखा। इस विचार ने उन्हें भी अपना कारोबार शुरू करने के लिए प्रेरित किया।

इसके बाद वीणा देवी ने अपने घर की रसोई से 'अपना किचन' नाम से एक छोटा होम किचन शुरू किया। यहां वह बिहार की पारंपरिक रेसिपी के जरिए मीठे और नमकीन ठेकुआ के साथ दालभूटे जैसे स्नैक्स तैयार करती थीं।

शुरुआत में उनके ग्राहक आसपास की हाउसिंग सोसाइटी के लोग ही थे। धीरे-धीरे लोगों को उनके हाथों का पारंपरिक स्वाद पसंद आने लगा और रोजाना 10 से 50 ऑर्डर मिलने लगे। यह संख्या भले ही बहुत बड़ी नहीं थी, लेकिन इसी ने आगे चलकर एक बड़े फूड ब्रांड की नींव रखी।

गुड़ के ठेकुए ने बदल दी बिजनेस की किस्मत

किसी भी बिजनेस की सफलता के पीछे कई बार एक ऐसा प्रोडक्ट होता है, जो उसे बाजार में अलग पहचान दिलाता है। वीणा देवी और समीर के कारोबार के लिए यह प्रोडक्ट गुड़ का ठेकुआ साबित हुआ।

बिहार में छठ पूजा के दौरान गुड़ से बने ठेकुए का विशेष महत्व है। यह केवल एक मिठाई नहीं, बल्कि परंपरा और आस्था से जुड़ा प्रसाद है। समीर ने इसी पारंपरिक स्वाद में बिजनेस की बड़ी संभावना देखी।

उन्होंने सुझाव दिया कि गुड़ से बने पारंपरिक ठेकुए को बड़े स्तर पर ग्राहकों तक पहुंचाया जाना चाहिए। इसके बाद इसे कारोबार का प्रमुख प्रोडक्ट बनाया गया।

ग्राहकों को गुड़ के ठेकुए का स्वाद काफी पसंद आया। इसकी लोकप्रियता बढ़ने के साथ ऑर्डर की संख्या भी तेजी से बढ़ने लगी। जहां शुरुआत में रोजाना 10 से 50 ऑर्डर मिलते थे, वहीं गुड़ के ठेकुए की मांग बढ़ने के बाद यह संख्या 100 से अधिक हो गई।

यही वह समय था जब मां-बेटे को समझ आया कि उनका घरेलू कारोबार केवल आसपास के ग्राहकों तक सीमित नहीं रहना चाहिए। पारंपरिक भारतीय स्नैक्स की बाजार में एक अलग पहचान बनाई जा सकती है।

'अपना किचन' से MomsMade तक का सफर

जैसे-जैसे कारोबार बढ़ा, वैसे-वैसे उसे व्यवस्थित और प्रोफेशनल बनाने की जरूरत महसूस हुई। इसके बाद छोटे होम किचन को एक ब्रांड के रूप में विकसित करने की दिशा में काम शुरू हुआ और MomsMade नाम सामने आया।

इस बिजनेस में मां और बेटे ने अपनी-अपनी जिम्मेदारियां बांट लीं। समीर ने बिजनेस मैनेजमेंट, मार्केटिंग और विस्तार की जिम्मेदारी संभाली, जबकि वीणा देवी ने प्रोडक्शन और खाने की गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित किया।

इस साझेदारी की सबसे बड़ी ताकत यह रही कि इसमें पारंपरिक रेसिपी का अनुभव और आधुनिक बिजनेस की समझ दोनों शामिल थे।

वीणा देवी के पास वर्षों का घरेलू खाना बनाने का अनुभव था। उन्हें पारंपरिक ठेकुआ बनाने की विधि, सामग्री के सही अनुपात और स्वाद की अच्छी समझ थी। दूसरी तरफ समीर ने इस अनुभव को एक व्यवस्थित बिजनेस मॉडल में बदलने की दिशा में काम किया।

इस तरह MomsMade ने केवल ठेकुआ बेचने के बजाय पारंपरिक भारतीय स्नैक्स को एक संगठित ब्रांड के रूप में पेश करना शुरू किया।

हजारों ठेकुए बनाने के लिए बदलनी पड़ी रसोई की व्यवस्था

घर में कुछ दर्जन ठेकुए बनाना और रोजाना हजारों की संख्या में एक जैसे स्वाद वाले उत्पाद तैयार करना बिल्कुल अलग काम है। MomsMade के सामने भी कारोबार बढ़ने के साथ यही सबसे बड़ी चुनौती आई।

शुरुआत में वीणा देवी आटे, गुड़ और घी की मात्रा अपने अनुभव और अंदाजे से तय करती थीं। घर में खाना बनाते समय यह तरीका आसानी से काम कर जाता है, लेकिन कमर्शियल प्रोडक्शन में हर बैच की गुणवत्ता एक जैसी रखना जरूरी होता है।

यदि एक बैच का स्वाद अच्छा हो और दूसरे बैच का स्वाद अलग निकल आए, तो ग्राहकों का भरोसा प्रभावित हो सकता है। इसलिए कंपनी को अपनी पारंपरिक रेसिपी को व्यवस्थित प्रक्रिया में बदलना पड़ा।

इसके लिए वीणा देवी की पुरानी रेसिपी को स्टैंडर्ड ऑपरेटिंग प्रोसीजर यानी SOP के रूप में तैयार किया गया। इससे सामग्री की मात्रा, तैयारी के तरीके और प्रोडक्शन की प्रक्रिया को व्यवस्थित करने में मदद मिली।

इस बदलाव का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना था कि ग्राहकों को हर बार लगभग एक जैसा स्वाद और गुणवत्ता मिले। घरेलू रसोई से कमर्शियल फूड प्रोडक्शन तक पहुंचने के लिए यह बदलाव काफी महत्वपूर्ण साबित हुआ।

मैदा और पाम ऑयल से दूरी, पारंपरिक सामग्री पर जोर

MomsMade ने अपने प्रोडक्ट्स को बाजार में अलग पहचान देने के लिए सामग्री के चयन पर भी विशेष ध्यान दिया है।

ब्रांड के अनुसार, इसके उत्पादों में मैदा, पाम ऑयल और हाइड्रोजनेटेड फैट्स का इस्तेमाल नहीं किया जाता है। कंपनी पारंपरिक सामग्री और पुराने घरेलू स्वाद को प्राथमिकता देती है।

आजकल पैकेज्ड फूड खरीदते समय ग्राहक केवल स्वाद ही नहीं देखते, बल्कि उसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री पर भी ध्यान देते हैं। ऐसे में पारंपरिक रेसिपी और सामग्री को प्राथमिकता देना ब्रांड की पहचान का हिस्सा बन गया है।

कंपनी का प्रोडक्ट पोर्टफोलियो भी धीरे-धीरे बढ़ा है। इसमें गुड़ का ठेकुआ, चीनी का ठेकुआ, देसी घी वाला गुड़ ठेकुआ, नमक पारा और दाल मोठ जैसे स्नैक्स शामिल हैं।

इस तरह ब्रांड ने एक ही पारंपरिक उत्पाद पर निर्भर रहने के बजाय भारतीय स्वाद के कई विकल्प ग्राहकों के सामने रखे हैं।

एक साल में 15 गुना बढ़ा कारोबार, पहुंचा ₹15 करोड़ के रेवेन्यू तक

MomsMade की तेजी से बढ़ती लोकप्रियता ने निवेशकों का ध्यान भी अपनी ओर खींचा है। वेंचर कैपिटल फर्म All In Capital के को-फाउंडर आदित्य सिंह ने सोशल मीडिया पर इस स्टार्टअप की सफलता की कहानी साझा की थी।

आदित्य सिंह के मुताबिक, उनकी फर्म ने MomsMade में करीब 1.5 करोड़ रुपये का निवेश किया है। निवेश के बाद एक साल से भी कम समय में कंपनी के कारोबार में लगभग 15 गुना की वृद्धि दर्ज की गई।

कंपनी का सालाना रेवेन्यू करीब 15 करोड़ रुपये तक पहुंचने की जानकारी भी साझा की गई। इसके अलावा ब्रांड रोजाना 1,000 से ज्यादा ऑर्डर पूरे कर रहा है।

यह आंकड़ा बताता है कि भारतीय पारंपरिक स्नैक्स के बाजार में भी बड़े स्तर पर कारोबार खड़ा करने की संभावनाएं मौजूद हैं। हालांकि, रेवेन्यू और कंपनी की वैल्यूएशन अलग-अलग चीजें हैं। 15 करोड़ रुपये का आंकड़ा कंपनी के सालाना रेवेन्यू से जुड़ा है, इसे कंपनी की वैल्यूएशन नहीं समझना चाहिए।

आर माधवन के एक वीडियो शेयर करने से दोगुनी हुई बिक्री

MomsMade की लोकप्रियता बढ़ाने में सोशल मीडिया की भी अहम भूमिका रही है।

आदित्य सिंह ने बताया कि उन्होंने MomsMade को लेकर एक वीडियो बनाया था। इस वीडियो को अभिनेता आर माधवन ने अपने सोशल मीडिया अकाउंट पर शेयर किया।

इसके बाद ब्रांड को अचानक काफी ज्यादा लोगों तक पहुंचने का मौका मिला। आदित्य सिंह के अनुसार, आर माधवन द्वारा वीडियो शेयर किए जाने के बाद MomsMade की बिक्री रातोंरात दोगुनी हो गई।

यह घटना दिखाती है कि आज के डिजिटल दौर में किसी छोटे ब्रांड के लिए सोशल मीडिया पर मिलने वाली पहचान कितनी महत्वपूर्ण हो सकती है। बड़े विज्ञापन बजट के बिना भी किसी ब्रांड को लोकप्रियता मिल सकती है, बशर्ते उसका उत्पाद ग्राहकों को पसंद आए और उसे सही मंच पर पहचान मिले।

जून 2025 में मिली थी सीड फंडिंग

MomsMade की ग्रोथ में निवेशकों का साथ भी महत्वपूर्ण रहा है। मार्केट इंटेलिजेंस प्लेटफॉर्म Tracxn के अनुसार, कंपनी ने जून 2025 में सीड फंडिंग राउंड के दौरान करीब 2,44,000 डॉलर जुटाए थे।

इस फंडिंग राउंड में All In Capital, Z47 और कई एंजेल निवेशकों ने हिस्सा लिया था।

स्टार्टअप के लिए शुरुआती निवेश का महत्व केवल पैसा जुटाने तक सीमित नहीं होता। इससे प्रोडक्शन बढ़ाने, बिजनेस ऑपरेशन को व्यवस्थित करने, मार्केटिंग और बाजार में अपनी पहुंच मजबूत करने में भी मदद मिल सकती है।

MomsMade की कहानी में भी पारंपरिक घरेलू उत्पाद को बड़े स्तर पर पहुंचाने के लिए बिजनेस मैनेजमेंट और निवेश की भूमिका दिखाई देती है।

MomsMade की कहानी से दूसरे उद्यमी क्या सीख सकते हैं?

वीणा देवी और समीर की सफलता की कहानी केवल ठेकुआ बेचकर करोड़पति बनने की कहानी नहीं है। यह बताती है कि छोटे स्तर पर शुरू किया गया कारोबार भी सही प्रोडक्ट, गुणवत्ता और बिजनेस रणनीति के जरिए बड़ा बन सकता है।

इस कहानी से तीन महत्वपूर्ण बातें सामने आती हैं।

पहली, बिजनेस शुरू करने के लिए हमेशा किसी बिल्कुल नए प्रोडक्ट की जरूरत नहीं होती। कई बार हमारे घरों और स्थानीय परंपराओं में मौजूद उत्पादों में ही बड़े बाजार की संभावना छिपी होती है।

दूसरी, किसी उत्पाद का स्वाद अच्छा होना जरूरी है, लेकिन कारोबार बढ़ाने के लिए गुणवत्ता को लगातार बनाए रखना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। MomsMade ने पारंपरिक रेसिपी को SOP में बदलकर इसी दिशा में काम किया।

तीसरी, डिजिटल प्लेटफॉर्म और सोशल मीडिया छोटे ब्रांड को बड़ी पहचान दिला सकते हैं। आर माधवन के वीडियो शेयर करने के बाद बिक्री में हुई वृद्धि इसका उदाहरण है।

बिहार के छठ पर्व से जुड़ा ठेकुआ आज बेंगलुरु के एक स्टार्टअप के जरिए बड़े बाजार तक पहुंच रहा है। वीणा देवी ने अपने घरेलू हुनर को कारोबार में बदला और उनके बेटे समीर ने उसे आधुनिक ब्रांड का रूप दिया। MomsMade की यह कहानी दिखाती है कि भारत की पारंपरिक रेसिपी केवल घरों की रसोई तक सीमित नहीं हैं, बल्कि उनमें करोड़ों रुपये का कारोबार खड़ा करने की क्षमता भी है।

Source: MomsMade की सफलता और फंडिंग से संबंधित जानकारी All In Capital के को-फाउंडर आदित्य सिंह की सोशल मीडिया पोस्ट और मार्केट इंटेलिजेंस प्लेटफॉर्म Tracxn की रिपोर्ट पर आधारित है।

डिस्क्लेमर: इस लेख में दी गई कारोबारी और रेवेन्यू संबंधी जानकारी उपलब्ध रिपोर्टों और संबंधित पक्षों के बयानों पर आधारित है। इसे निवेश संबंधी सलाह नहीं माना जाना चाहिए।