Whiskey adalah salah satu minuman beralkohol yang punya sejarah panjang dan penggemar setia di seluruh dunia. Dari Amerika sampai Jepang, setiap negara punya gaya khas dalam membuat whiskey, yang menghasilkan variasi rasa yang unik. Nah, kalau kamu ingin mengenal lebih dalam soal whiskey, yuk kita bahas beberapa jenis whiskey dari berbagai belahan dunia!
1. Bourbon (Amerika Serikat) - Jim Beam
Bourbon adalah jenis whiskey khas Amerika yang dibuat dari setidaknya 51% jagung dan disimpan dalam barel kayu ek yang baru. Ini yang bikin rasanya manis dengan sentuhan karamel dan vanila.
Salah satu merek bourbon paling terkenal adalah Jim Beam. Berasal dari Kentucky, Jim Beam sudah diproduksi sejak 1795 dan tetap jadi favorit karena rasanya yang smooth dengan aroma kayu dan rempah yang khas. Bourbon ini sering dinikmati neat, on the rocks, atau sebagai campuran cocktail seperti Old Fashioned dan Whiskey Sour.
2. Scotch Whisky (Skotlandia) - Johnnie Walker
Scotch whisky berasal dari Skotlandia dan wajib disimpan minimal tiga tahun dalam tong kayu ek. Ada dua kategori utama Scotch, yaitu Single Malt (dari satu penyulingan) dan Blended Scotch (campuran dari beberapa penyulingan).
Salah satu merek paling populer adalah Johnnie Walker, yang dikenal dengan berbagai varian mulai dari Red Label hingga Blue Label. Scotch whisky sering memiliki rasa smoky, terutama dari distilasi dengan menggunakan gambut (peat).
3. Irish Whiskey (Irlandia) - Jameson
Irish whiskey cenderung lebih ringan dan halus dibandingkan Scotch, karena proses distilasi tiga kali yang menghasilkan rasa yang lebih bersih.
Salah satu merek paling terkenal adalah Jameson, yang sudah ada sejak 1780. Whiskey ini memiliki rasa yang lembut dengan aroma vanila, madu, dan sedikit rempah. Cocok dinikmati langsung atau sebagai campuran dalam cocktail seperti Irish Coffee.
4. Japanese Whisky (Jepang) - Suntory
Jepang mulai memproduksi whiskey pada awal abad ke-20 dengan teknik yang banyak terinspirasi dari Scotch. Hasilnya? Japanese whisky dikenal dengan kehalusan dan kompleksitas rasanya.
Salah satu produsen paling terkenal adalah Suntory, yang menghasilkan beberapa varian seperti Hibiki, Yamazaki, dan Hakushu. Japanese whisky sering punya rasa yang bersih, dengan sentuhan floral dan fruity yang khas.
5. Canadian Whisky (Kanada) - Crown Royal
Whiskey dari Kanada cenderung lebih ringan dan sedikit lebih manis dibandingkan jenis lain. Canadian whisky sering dibuat dari campuran berbagai jenis biji-bijian, termasuk rye, yang memberikan aroma rempah yang khas.
Salah satu merek paling terkenal adalah Crown Royal, yang pertama kali diproduksi untuk menghormati kunjungan Raja George VI ke Kanada pada tahun 1939. Rasa Canadian whisky biasanya lebih halus dan cocok untuk diminum langsung atau dicampur dalam cocktail.
6. Tennessee Whiskey (Amerika Serikat) - Jack Daniel’s
Tennessee whiskey mirip dengan bourbon, tapi harus melalui proses tambahan yang disebut Lincoln County Process, yaitu penyaringan dengan arang sebelum disimpan dalam tong.
Jack Daniel’s adalah merek Tennessee whiskey paling terkenal di dunia. Whiskey ini punya rasa yang smooth dengan sentuhan manis dari jagung dan karamel, serta sedikit smoky dari proses penyaringannya.
7. Rye Whiskey (Amerika Serikat & Kanada) - Bulleit Rye
Rye whiskey dibuat dengan minimal 51% gandum rye, yang memberikan karakter lebih pedas dan berempah dibandingkan bourbon.
Salah satu contoh terbaik adalah Bulleit Rye, yang dikenal dengan profil rasa yang tajam, penuh rempah, dan sedikit peppery. Whiskey jenis ini sering digunakan dalam cocktail klasik seperti Manhattan dan Sazerac.
Kesimpulan
Dari Bourbon hingga Japanese whisky, setiap jenis whiskey punya karakteristik yang berbeda. Kalau kamu suka rasa yang lebih manis, bourbon seperti Jim Beam bisa jadi pilihan. Kalau ingin sesuatu yang lebih smoky, coba Scotch whisky. Sementara itu, kalau suka whiskey yang ringan dan halus, Jameson Irish Whiskey atau Suntory Japanese Whisky bisa jadi opsi terbaik.
Beli Whiskey di Toko Terpercaya
Buat kamu yang ingin mencoba berbagai jenis whiskey, pastikan membelinya di toko minuman beralkohol terpercaya. Dengan begitu, kamu bisa mendapatkan produk yang asli dan berkualitas.
Jadi, whiskey mana yang jadi favoritmu? Share di kolom komentar!