Som i dele af Mellemøsten og Indien, hvor butikker eller Starbucks er i USA, med en overalt, har hookah-parlors og hookah-barer, der tidligere var meget sjældne i Vesten, for nylig set en stigning i popularitet her. Fra den venlige atmosfære i mange af disse etablissementer til den bemærkelsesværdigt afslappede holdning til hookah-rygning og det unge-i-en-slikbutik-sortiment af velsmagende tobakker, der er tilgængelige, har hookah-parlors og barer meget at tilbyde. Vandpiber
Meget af denne stigning i popularitet skyldes college- og universitetsbefolkninger, der finder hookah-lounges som en attraktiv måde at tilbringe kvalitetstid med venner i et ædru, men socialt let miljø. Hookah-lounges er store hos sororiteter og klubber, men der er også ældre sæt af tilhængere på scenen, og en række personligheder og mennesker fra forskellige samfundslag kan findes i forskellige hookah-lounges.
Forskellige hookah-barer og parlors tilbyder forskellige ting sammen med rygeoplevelsen. På nogle parlors kommer en ældre kundegruppe for at spille kort, backgammon eller skak, mens poolborde, computerspil og widescreen-tv er på tilbud til den yngre gruppe. Mange parlors serverer mad og drikkevarer, lige fra tyrkisk kaffe, krydret chai og honningdækket bamieh-affald til foie gras og marokkansk krydret lam, mens hookah-barer tilbyder alt fra vin og cocktails til omfattende pakker – inklusive privat bås eller lounge, hookah, drikkevarer og snacks – som løber omkring $ 125 for fire personer. Udlejningspriser for hookahs i lounges kører typisk fra $ 5 til $ 20 i timen, med tobakspriser fra $ 4 til $ 9 pr. Skål. Uanset hvad der er på tilbud, føler folk sig tilstrækkeligt komfortable til at vente, samlet omkring hookah-røret. Du kan finde kataloger over hookah-lounges i USA, Canada og Europa på og forskellige websteder på nettet.
En person på personalet – normalt ejeren – er generelt villig til at hjælpe dem, der er nye i hookah-rygningens oplevelse, og guide dem igennem det. Piber er generelt klar til kunderne med hvad som helst af den interessante tobakssmag, de vælger. Der er normalt en hookah-kultransportør, der cirkulerer gennem loungen med kul og redskaber for at genopfriske eventuelle afbrændende hookah-kul.
Musik går fra jazz til hip hop til tablah-støttet Mellemøstlig populærmusik, dekoration fra omskrivninger af en Cairo café til tiki-hytte til moderne bar