長年にわたり、医師や医療従事者はカルシウムサプリメントを骨粗鬆症の予防および治療の主要な形態として推進してきました。「カルシウムは骨と歯を強化することができる」と繰り返し述べています。その結果、私たちはより良いことを信じ始めました。今日、カルシウムは、低温殺菌牛乳から乳児用調製粉乳、豆乳、アーモンドミルク、オレンジジュース、箱詰めシリアルに添加されています。
カルシウムは強い骨であるという信念は私たちの社会に深く根ざしていますが、実際にはそれほど直接的ではありません。カルシウムは、体が強い骨を作るのに必要な多くのミネラルのうちの1つです。カルシウムサプリメントが骨を強化するという証拠は最初から強くはなく、過去数年間に発表された新しい研究では弱くなってきました。事実、最近の研究ではカルシウム補給剤と心血管疾患や腎臓結石のリスク増加との関連さえあります。
最新の研究はカルシウムサプリメントの利点に反論する
American Journal of Clinical Nutrition、2007。
カルシウムサプリメントは、股関節骨折のリスクを減らすことはなく、リスクを高めることさえあります。
American Journal of Clinical Nutrition、2011。
1000 mgの毎日のサプリメントは前立腺癌のリスクの増加と腎臓結石の発生率の増加に関連しています。
2011年イギリス医学雑誌。
500 mg以上のカルシウムサプリメントを使用すると、心臓発作の相対リスクが27%増加します。カルシウムサプリメントは、ビタミンDを一緒に飲んでいても心臓発作のリスクを24%増加させます。
Journal of Clinical Endocrinology&Metabolism、2012。
年配の女性と男性を摂取する高カルシウムサプリメントは、股関節や腰椎の骨ミネラル密度には何の効果もありません。
2012年英国医学雑誌。
カルシウムの過剰摂取は骨に吸収されない可能性がありますが、尿中に排泄され、カルシウムや腎臓結石の危険性が高まり、血中の循環、動脈や心臓弁に付着する可能性のあるアテローム性動脈硬化症になります。プラークを固めた。
JAMA内科、2013。
カルシウム補給の大量摂取は、男性の心血管死の過度のリスクと関連しています。
米国予防サービスワーキンググループ、2013年
ビタミンDとカルシウムのサプリメントがまだ閉経を経験していない男性と女性の骨折を予防できるかどうかを決定するための不十分な証拠があります。そこに
高用量のビタミンDとカルシウムのサプリメントが高齢女性の骨折を予防できるかどうかを決定するための不十分な証拠もあります。低用量のビタミンD(400 IU未満)およびカルシウム(1,000 mg未満)のサプリメントは、年配の女性の骨折を予防するものではなく、腎結石のリスクを高める可能性があります。
カルシウムサプリメントが心臓発作を引き起こす理由
石灰岩、カキ殻、卵の殻、骨粉からのカルシウムサプリメントは、食品に含まれる天然の補因子(アミノ酸、脂質、糖栄養素)と結合しません。したがって、それはあなたの体が生物学的に適切な方法でそれを使用することを可能にする知的な配達システムを持っていません。このデリバリーシステムがないために、カルシウムは結局動脈のような望まない場所に到達するかもしれません。
カルシウムが動脈に蓄積すると、動脈が硬化し、体のニーズに反応しにくくなります。硬い動脈は高血圧、狭心症(ストレスまたは胸の痛みを伴う)および心不全を引き起こします。
カルシウムもプラークに蓄積します。多くの人が動脈プラークはコレステロールの蓄積にすぎないと考えています。しかし、実際には、プラークの90%以上が石灰化しています。コレステロールは柔らかくてワックス状で動脈の弾力性を傷つけません。カルシウム堆積物はコンクリートのようです。心筋や他の重要な組織への血液供給を遮断する細いプラーク動脈。プラークが緩んでいると、心臓発作、脳卒中、または心停止を引き起こす可能性があります。
強力な骨を構築する方法
第一に、骨はカルシウムだけでできていません。微量のカリウム、マグネシウム、マンガン、シリカ、鉄、亜鉛、セレン、ホウ素、リン、硫黄、クロム、その他の多くのミネラルもあります。高用量の1つまたは2つのミネラルを補給することによって、深刻なミネラルの不均衡が最終的に体内で生じる可能性があります。
カルシウムを必要とせずに、強くて健康的な骨を自然な方法で作ることができます。
あなたが十分なカルシウムを持っていることを確実にするための最も安全で効果的な方法は様々なカルシウムが豊富な食品を食べることです。体はサプリメント中のカルシウムよりもむしろ天然食品からのカルシウムを吸収することができます。カルシウムが豊富な食品の例をいくつか紹介します。
アーモンド
ゴマ
オレンジ色
図
ブロッコリー、芽キャベツ、ケール、ケール、ほうれん草などの緑豊かな野菜
ココア
イカとイワシの骨入り
骨スープ
乳製品
栄養分が非常に少ない栄養素を捨て、未精製の生海塩またはヒマラヤ塩に切り替えます。
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